|
|
Spinazie Lasagne
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
Diepvriesspinazie ongeveer 1.5 pak
500 gram gehakt
een blikje tomatenblokjes
kookboursign
gewone boursign ongeveer 250 gram
honig lasagne bladen 250 gram
gerastpe kaas
olie
1 ui
champignons
eventueel beetje mosterd en honing meekoken
Voorbereiding:
Zet alle ingrediënten klaar
zet de oven aan op 180 graden
snij de ui en champignons in kleine blokjes
Bereidingswijze:
Rul het gehakt bruin
voeg vervolgens de blokjes ui de tomatenblokjes geheel met sap en de champignons toe
bak het ongeveer 1 minuutje mee
voeg vervolgens de boursign toe en roer het goed door elkaar
voeg geleidelijk wat spinazie toe tot alles er in zit en zacht is. het kan er gewoon bevroren bij.
laat dit even geod doorkoken en voeg peper en zout naar smaak toe.
pak nu de ovenschaal er bij.
begin met een laag saus dan een laag bladen ga zo door totdat de schaal vol is.
strooi bovenop wat geraspte kaas
zet de schaal in het midden van de oven.
30 minuten in de oven en eet smakelijk!
|
|
|